Speisekarte

Warme Speisen

Leberknödelsuppe

 

Röstklöße

mit Schinken, Zwiebeln und Ei, gemischter Salat - 10,90

Schinkennudeln 

mit Schinken, Zwiebeln, Ei und gemischten Salat - 10,90

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat - 11,90

3 fränkische Bratwürste

mit Kraut und Brot oder Kartoffelsalat, dazu Senf - 11,90

3 "saure Zipfel"

Bratwürste im Zwiebelsud mit Sauerteigbrot - 11,90

Heiße Stadtwurst

mit Sauerkraut, Senf und Sauerteigbrot - 12,90

Schweinebraten

mit 2 Gniedla und gemischtem Salat - 12,90

Krautwickel

mit Specksoße und Salzkartoffeln - 12,90

Paniertes Schweineschnitzel

frisch aus der Pfanne mit Kartoffelsalat - 13,90

Fränkischer Sauerbraten

mit Lebkuchensoße, 2 Gniedla und gemischtem Salat - 15,90

Knuspriges Schäufele

frisch aus dem Ofen mit 2 Gniedla und gemischtem Salat - 15,90

Hausgemachte Rinderroulade

"Hausfrauenart" mit Speck, Zwiebeln und Gurken,dazu 2 Gniedla und gemischtem Salat - 16,90


Unseres besonderes Angebot für Sie:

Schweinebraten mit 2 Klößen, Salat + 0,5L Bier oder Radler vom Faß

statt 16,80 nur 15,60

Brotzeiten im Winter

2 Kugeln Schmalz

mit Sauerteigbrot zum "Selberstreichen" - 6,90

3 Stück Leberwurst

mit Sauerteigbrot zum "Selberstreichen" - 7,90

2 Scheiben Käsebrot

mit Limburger und Emmentaler - 7,90

2 Scheiben Schinkenbrot

mit geräuchertem Bauernschinken - 7,90

Portion roter, weißer oder gemischter Preßsack

auch mit Musik, mit Senf und Brot - 8,90

Nürnberger Stadtwurst

mit Senf und Brot oder mit Musik - 9,90

Kalter Braten

mit Meerrettich und Sauerteigbrot - 9,90

Obatzter

eine hausgemachte fränkische Käsespezialität aus Limburger und Camembertkäse, mit Zwiebeln und Sauerteigbrot - 10,90

Portion Limburger

mit Musik und Sauerteigbrot - 10,90

Schinkenplatte

mit geräuchertem Bauernschinken, Meerrettich und Sauerteigbrot - 12,90

Käseplatte

mit Emmentaler, Limburger, Camembert und hausgemachtem Obatzten, garniert, mit Sauerteigbrot - 12,90

bierhimmlische Brotzeitplatte

mit Nürnberger Stadtwurst, kalten Braten, Preßsack rot und weiß, Leberwurst, Emmentaler Käse und Obatzter, garniert, mit Senf und Brot - 13,90

Süßspeisen

2 Pfannkuchen

mit Preiselbeeren oder Nuß-Nougatcreme gefüllt - 5,90

Vanilleeis mit heißen Kirschen

und Schlagsahne - 5,40